广州商用厨房工程改造-广州商用厨房工程-明新

明新厨具厨房工程公司——广州商用厨房工程

风管加工中螺旋风管使用广泛，它的主要用途是什么？

　　1、通风系统：送新风和排气，将有害气体排出室外，把室外新鲜空气送到室内，广州商用厨房工程改造，通风系统的流量都很大，因此要求使用阻力较小的空气输送管道，以节省造价和运行费用--螺旋风管机生产的螺旋风管适用。

　　2、排油烟灰系统：食堂、酒楼、宾馆的厨房均有大量油烟产生，需要排出，采用螺旋风管是合适的，代替了传统的人工制作，广州商用厨房工程制作安装，螺旋风管强度好，经济实用。广州商用厨房工程

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　　3、空调系统：中央空调、冷库等、用螺旋风管可内贴保温材料，外表美观。

　　4、螺旋风管还用在除尘散装物料输送系统中，除尘装置的收集和输送，气力输送系统中，一些较细松散的物料颗粒，可使用螺旋风管输送。

　　在风管加工中，螺旋风管通过加工的方式更好地完成整个通风工程，有效做到室内和室外的换气，此外这种风管还有很多用途，不止在于通风之中。对于大部分洁净空间，为了防止外界污染侵入，广州商用厨房工程厂家，需要风管加工，保持内部的压力**外部的压力，压力在正常范围之内那么风管加工会更加顺利。广州商用厨房工程

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油烟管道长期不清晰得危害

油烟管道由于在使用过程中，备油烟所污染，导致管道堵塞，这样油烟中的等有害气体就会长期滞留在厨房内，随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心精神不振等症状。与此同时，油烟管道成为厨房较大的火灾隐患，一旦有火星窜入油烟管道，较易酿成火灾。

为**学校厨房安全，我们需要对有可能存在危害的任何情况进行排除与维护 广州商用厨房工程

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现在的食堂厨房都有一系列的厨具设备，学校食堂厨房也不例外，为了的给学生提供安全、美味的食物，学校食堂厨房设备在日常使用过程中，会定期进行清洗、消毒处理。

学校食堂厨房设备清洗消毒要求1、使用后的餐具必须在的餐具洗涤槽内将食物残渣和油污洗涤干净，再将餐具置于另一餐具洗涤槽内用洗涤剂冲洗干净。

2、确认餐具已洗净后，将餐具置于待消毒的餐具存放架上。

3、将待消毒的餐具置于餐具消毒设施中消毒。

4、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用。

5、厨房内待使用的餐具及供客人使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具，否则不得使用。

6、厨房内使用的食品容器、用具必须在的容器洗刷槽内洗刷，洗刷后置于的消毒器内进行消毒(或以75%的酒精擦拭消毒)。

7、未经清洗消毒的容器用具不得使用。广州商用厨房工程

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学校食堂厨房区域划分必须严格按照标准执行，才能**食堂厨房运行的顺畅。那么，广州商用厨房工程，学校食堂厨房区域怎么区划分呢？学校食堂厨房区域划分标准

学校食堂厨房区域划分要点

要先对食堂厨房，以经营方向与厨房设计规格要求，明确厨房面积大小、建筑结构、门窗位置、餐厅位置，以及已有烟道、水电设施位置、厨房外围环境等进行详细的平面图设计；区域划分是要先大后小，先划分非食处理区、食品处理区、清洁操作区等大的工作区，后将更衣室、库房等非食品处理工作间详细划分；再考虑通行顺畅的问题，区域划分以主通道位置与走向为主干脉，贯穿厨房，连通其他工作间，按照工艺顺序确定它的位置和走向。广州商用厨房工程

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消洗间设备配置清单：主要用于餐具和厨具的清洗消毒及暂存

设备有：洗碗机、洗碗机用软水机、集气罩、单星污碟台、高压花洒、洁碟台、残食台、洗头、高温消毒柜、碗碟柜等。另外还有开水器、开水器用滤水器、调料车、平板车、送餐车、收残车等厨房设备。广州商用厨房工程